終了しました【ポーセラーツ×キンパ＆キムチコラボのお教室】
御礼が大変遅くなりましたが、
ポーセラーツKana先生（ @kana8803 ）
とのコラボのお教室が2月初旬に終了
致しました😊
今回はKana先生のとても素敵なサロン開催！
お教室前半のお時間は【いえごはん篇】
菜の花やセリの春野菜、人参のナムル、
卵にタクワン、そしてチクワと黒木耳と
青・赤・黄・白・黒の五色の素材を使い
キンパを巻き巻き、そして簡単キムチダレ
をご紹介！皆様と一緒に巻くキンパの楽しさ
そして美しさに毎日感動しておりました！
お教室後半のお時間は【ポーセラーツ篇】
今回は陶器の蓋付き保存容器に
マリメッコ風、アラビア風、シノワズリの
柄より一種類をお選び頂き貼り貼り頂き
ました。お隣のお部屋から賑やかなお声
が聞こえ、少しすると、【あれ？】
ものすごく静かに😊
皆様の集中力の凄さが伝わって参りました！
皆様の唯一無二のポーセラーツ作品が
とにかくとても素敵でうっとりの時間で
ございました。
ポーセラーツ終了後は、Kana先生お手製の
食器を合わせテーブルコーディネートを
下さったテーブルで、
お作り頂きましたキンパといえごはんの
きまぐれおかずでランチタイムを🕐
【Menu】
・五色の薬膳キンパ
・トマトのキムチ
・切り干し大根のキムチ
・蓮根と柚茶のペペロンテハチム
・長芋と平茸（舞茸）の味噌酒粕ダレ
・マンドゥ 豚肉と春野菜 梅シロップダレ
・甘麹と生姜（ショウキョウ）の甘酒
・金針菜とえのき トックのスープ
エゴマオイル
・洋梨と生薬酵素のミルクレープ
・美味しい珈琲
温かいお言葉の数々が本当に有り難くて
皆様から沢山の幸せを頂きました😍
節分に早速お家でキンパお作り頂き、
キムチのタレは厚揚げと《消化を促進
高血圧予防》のチカラを持つ里芋煮に、
イカと人参、白菜の古漬けやアボカド、
お肉にと皆様に沢山のアレンジをお楽しみ
頂けましたこと温かいお声に
胸がいっぱいです。
ご参加を下さいました皆様、ご連絡を
下さいました皆様、
この度も心から有難うございました！
↑Megumiちゃんから作レポ写真を頂きました！いっぱい作って下さり有難うございます😍美味しそー🤤
↑Yukiさんから作レポ写真を頂きました！
白菜の古漬けに合わせ下さり有難うございます！素敵ぃー✨✨
↑皆様の作品のタワー写真、Kana先生から
お借りしました。
そしてKana先生、この度はご一緒させて頂き
誠に有難うございました！
とっても楽しい毎日でした😊
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